本书简要综述了离子色谱、气相色谱泊联质谱、液相色谱泊联质谱和电感耦合等离子体质谱等现代分析仪器的工作原理、仪器结构、技术特点,详细介绍了离子色谱在卷烟纸助燃剂检测和烟草中亚硝酸、硝酸检测,气相色谱泊联质谱在烟草多农残检测和卷烟主流烟气中苯并芘检测,液相色谱泊联质谱在烟草多农残检测、氨基酸检测和烟用纸张芳香胺检测,电感耦合等离子体质谱在烟用纸张、丝束、三乙酸甘油酯等烟用材料重金属检测和卷烟纸中钾、钠、钙、镁检测的应用实例。 本书内容丰富,技术应用实例详尽,具有较强的科学性、知识性和实用性,是帮助读者正确理解和掌握现代烟草仪器分析技术的科普教材和工具书。