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吃不够忘不掉的100道猪肉料理

作者:[韩] 崔镜宣 著；韩晓，冯洪彩 译出版时间：2015-08出版社：机械工业出版社
ISBN:9787111520023价格:￥45
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内容简介
从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者崔镜宣致于介绍做起来简单而又有趣的猪肉制作方法，带领读者了解做出美味猪肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味猪肉料理的制作方法，更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。
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